小麦まんじゅうみっくす・友美子

砂糖と水を加えて蒸すだけで、しっとりとしたパサつきの少ない食感が4～5日間持続できる。冷凍、自然解凍も可能。

10kg/20kg

白玉みっくす・つるりん

従来品に比べ、冷蔵保管でも老化が遅く、冷凍、自然解凍も可能な白玉もち向けミックス粉。

10kg/20kg

麩もちみっくす・弥美子

本格的な麩もちが胴搗きしなくても簡単につくれるミックス粉。冷凍、自然解凍も可能。

10kg/20kg

もち焼きみっくす・白

もちもち感が強い焼き饅頭ができるミックス粉。型焼き商品の食感が変わります。

10kg

パン用米粉みっくす

小麦粉に混ぜるだけで表面はパリッと、中はモッチリした、米の甘味と風味があるパンが焼けるミックス粉。

10kg

みっくす粉・涼泉

なめらかなのど越しで、粘りや弾力のある食感。冷やしだんご向けミックス粉。冷凍、自然解凍も可能。

10kg/20kg

わらびもち粉　水晶W-1

なめらかで粘りとコシの強い食感。のど越しがよく口当たりのよいわらびもちができるミックス粉。

5kg×3

わらびもち粉　水晶W-1

なめらかで粘りとコシの強い食感。のど越しがよく口当たりのよいわらびもちができるミックス粉。

20kg

葛ごろも

粘りをもった弾力があり、老化、白濁するのが遅く、機械包あんも可能なミックス粉。冷凍、自然解凍も可能。

10kg

薯蕷の友

蒸し物製品へ天然芋（薯蕷）の替わりに使用することで、日持ちがよく、季節変動の影響が少なく安定した製品ができる。

1kg×12

薯蕷の友ゴールド

天然芋のフリーズドライを配合することにより、風味を向上させた、薯蕷の友のグレードアップ品。

1kg×12